panahande

• جو دوسر پرک شده: ½ پیمانه
• شیر (یا آب): 1 پیمانه
• نمک: ⅛ قاشق چای خوری
• عسل یا شکر (اختیاری): 1 قاشق چای خوری
• دارچین (اختیاری): ½ قاشق چای خوری

1. جو دوسر پرک شده، شیر (یا آب) و نمک را در یک قابلمه کوچک بریزید.
2. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و به جوش بیاورید.
3. حرارت را کم کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه بجوشانید و مرتب هم بزنید تا جو دوسر نرم و پخته شود.
4. در صورت تمایل، عسل یا شکر و دارچین را به اوتمیل اضافه کنید و هم بزنید تا حل شوند.
5. اوتمیل را در ظرف مورد نظر خود بریزید و با میوه های تازه، آجیل، دانه ها و یا خامه ی نارگیل تزیین کنید.

• می توانید از انواع شیر مانند شیر گاو، شیر بادام، شیر نارگیل و یا شیر سویا در تهیه اوتمیل استفاده کنید.
• برای طعم و مزه ی دلچسب تر، می توانید از میوه های خشک مانند کشمش، خرما و یا توت خشک در اوتمیل خود استفاده کنید.
• اگر به دنبال اوتمیل خامه ای تر هستید، می توانید بعد از پخت، 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و یا 1 قاشق غذاخوری ماست یونانی به آن اضافه کنید.
• اوتمیل را می توانید به صورت گرم و یا سرد میل کنید.
• اوتمیل یک صبحانه ی ایده آل برای افراد دیابتی است، زیرا شاخص گلیسمی پایینی دارد و به تنظیم قند خون کمک می کند.
• اوتمیل سرشار از فیبر است و به هضم غذا و سلامت سیستم گوارش کمک می کند.
• اوتمیل منبع خوبی از پروتئین است و به عضله سازی و حفظ سلامت عضلات کمک می کند.

• ½ پیمانه جو دوسر پرک شده
• 1 پیمانه شیر (یا آب)
• ⅛ قاشق چای خوری نمک
• ½ پیمانه میوه ی دلخواه (مانند توت فرنگی، موز، سیب و یا بلوبری)
• 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)

1. مراحل 1 تا 3 طرز تهیه اوتمیل ساده را انجام دهید.
2. میوه ی دلخواه خود را به اوتمیل اضافه کنید و هم بزنید.
3. در صورت تمایل، عسل یا شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شوند.
4. اوتمیل را در ظرف مورد نظر خود بریزید و میل کنید.

منبع : صبحانه یزد

• جو دوسر پرک شده: ½ پیمانه
• شیر (یا آب): 1 پیمانه
• نمک: ⅛ قاشق چای خوری
• عسل یا شکر (اختیاری): 1 قاشق چای خوری
• دارچین (اختیاری): ½ قاشق چای خوری

1. جو دوسر پرک شده، شیر (یا آب) و نمک را در یک قابلمه کوچک بریزید.
2. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و به جوش بیاورید.
3. حرارت را کم کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه بجوشانید و مرتب هم بزنید تا جو دوسر نرم و پخته شود.
4. در صورت تمایل، عسل یا شکر و دارچین را به اوتمیل اضافه کنید و هم بزنید تا حل شوند.
5. اوتمیل را در ظرف مورد نظر خود بریزید و با میوه های تازه، آجیل، دانه ها و یا خامه ی نارگیل تزیین کنید.

• می توانید از انواع شیر مانند شیر گاو، شیر بادام، شیر نارگیل و یا شیر سویا در تهیه اوتمیل استفاده کنید.
• برای طعم و مزه ی دلچسب تر، می توانید از میوه های خشک مانند کشمش، خرما و یا توت خشک در اوتمیل خود استفاده کنید.
• اگر به دنبال اوتمیل خامه ای تر هستید، می توانید بعد از پخت، 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و یا 1 قاشق غذاخوری ماست یونانی به آن اضافه کنید.
• اوتمیل را می توانید به صورت گرم و یا سرد میل کنید.
• اوتمیل یک صبحانه ی ایده آل برای افراد دیابتی است، زیرا شاخص گلیسمی پایینی دارد و به تنظیم قند خون کمک می کند.
• اوتمیل سرشار از فیبر است و به هضم غذا و سلامت سیستم گوارش کمک می کند.
• اوتمیل منبع خوبی از پروتئین است و به عضله سازی و حفظ سلامت عضلات کمک می کند.

• ½ پیمانه جو دوسر پرک شده
• 1 پیمانه شیر (یا آب)
• ⅛ قاشق چای خوری نمک
• ½ پیمانه میوه ی دلخواه (مانند توت فرنگی، موز، سیب و یا بلوبری)
• 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)

1. مراحل 1 تا 3 طرز تهیه اوتمیل ساده را انجام دهید.
2. میوه ی دلخواه خود را به اوتمیل اضافه کنید و هم بزنید.
3. در صورت تمایل، عسل یا شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شوند.
4. اوتمیل را در ظرف مورد نظر خود بریزید و میل کنید.

منبع : صبحانه یزد